Bisher mein bester Messerschärfer
der beste Stein ist nur so gut wie der Anwender, Schleifen benötigt Übung und Geduld, dass ist aber bei jedem Schleifstein der Fall. Für ungeduldige oder wenig enthusiastische SchleifgenossInnen eignet sich ein Schleifer mit eingestelltem Winkel besser
Pro
- benötigt kein Wasser/Einweichzeit
- keine Sauerei beim Schleifen
- die beiden Körnungen reichen vollkommen für den Hausgebrauch
- bei richtiger Anwendung werden Messer...wait for it.... MESSERSCHARF