Item: Milchkännchen
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Author: and_ONE

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Motta

Motta Milchkanne aus Edelstahl, 35 cl Füllmenge, passend für 1 Tasse. 350 ml: 1-2 Cappuccinos. Dieses Milchkännchen stammt von der kleinen norditalienischen Firma Motta, die bereits seit vielen Jahren Barista-Zubehör herstellt und weltweiten Bekanntheitsgrad erlangt hat. Das Kännchen Europa unterstützt mit seiner Form das Aufschäumen der Milch. Der Ausguss, auch Tülle genannt, eignet sich gut für Latte-Art. Das dickwandige und hochwertig verarbeitete Kännchen liegt sehr angenehm in der Hand. 

Ein wichtiges Werkzeug für die Zubereitung von Latte-Art. Wer das Kännchen Europa zur Hand nimmt, wird sofort zweierlei bemerken: wie schwer es ist und wie gut es in der Hand liegt. Die einfachen Gründe: die dickwandige Bauweise, der grosse, wohlgeformte Griff und der hochwertige Edelstahl. 

Tipp: Möchte man gleichzeitig 2 Cappuccinos machen, schäumt man die gesamte Milch in der 500 ml Kanne auf und leert dann die Hälfte der Milch in eine kleinere Kanne (350 ml) ab. Anschliessend giesst man mit den beiden Kannen jeweils einen Cappuccino. So stellt man sicher, dass beide Cappuccinos den gleichen Anteil Milchschaum erhalten. 

Technische Details: Hersteller: Metallurgica Motta s.r.l., Omegna (Italien). Name der Milchkännchen-Serie: Europa. Material: rostfreier Edelstahl (Inox 18/10). Masse 0,25 l: Höhe: 9 cm / Ø 5,5 cm. Masse 0,35 l: Höhe: 9,6 cm / Ø 6 cm. Masse 0,50 l: Höhe: 10,5 cm / Ø 7 cm. Gewicht 0,25 l: 150 g. Gewicht 0,35 l: 180 g. Gewicht 0,50 l: 280 g.

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Bewertung für Motta Milchkännchen

Der kleine, feine.