Das lang ersehnte Kochbuch zum Bestseller "How Not to Die" vom international renommierten Arzt und Ernährungswissenschaftler Dr. Michael Greger. Über 100 köstliche, pflanzenbasierte Rezepte unter anderem für Frühstück, Hauptgerichte, Beilagen, Süsses und Getränke. Die 15 häufigsten, oft tödlich verlaufenden westlichen Zivilisationskrankheiten, wie Herzerkrankungen, Krebs, Diabetes oder Bluthochdruck, bekämpfen, zum Teil kurieren oder ganz vermeiden. Ein Kochbuch, das dazu bestimmt ist, wesentlicher Bestandteil jeder gesunden Küche zu werden. Inklusive 2-Wochen-Menüplan zur Unterstützung bei der Ernährungsumstellung.