15-teiliges Berlinger Haus Topfset aus der Serie Black Professional Line. Ausstattung: dreifache schwarze Metall-Antihaft-Granitbeschichtung. Material: hochwertiger Aluminium-Druckguss. Gehäuse aus Aluminium-Gusslegierung mit aussergewöhnlichen Ather-Eigenschaften. Aussen metallischer hitzebeständiger Lack. Soft-Touch-Griff: Edelstahlgriffe mit Silikonbeschichtung. Spülmaschinenfest. Turbo-Induktions-System (erhitzt sich sehr schnell) 35 % Energieeinsparung! Glasdeckel sind aus gehärtetem, hochwertigem Glas. Genau passender ferromagnetischer Boden. Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion. Farbe: schwarz.

Lieferumfang:

• Topf mit Deckel O20 x 10 cm (2,5 l)
• Topf mit Deckel O24 x 12 cm (4,5 l)
• Topf mit Deckel O28 x 12,5 cm (6,5 l)
• Topf mit Deckel O16 x 8,5 cm (1,3 l)
• Pfanne O24 x 6,5 cm
• Pfanne O28 x 5,2 cm
• Küchenwerkzeug-Set (3 Stk.)
• Bakelit-Thermobleche (2 Stk.)

Die Granitbeschichtung ist eine Teflonbeschichtung, angereichert mit Granitdetails, die ihm eine höhere Härte verleihen. Es ist härter als Teflon, behält aber gleichzeitig seine Vorteile: Es brennt nicht und verteilt die Wärme gut. Es vereint die Vorteile von Gusseisen- und Teflon-Kochgeschirr. Es hat alle Vorteile von Teflon, ist aber widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und übertrifft sogar Keramikbeschichtungen. Dank der Granitbeschichtung ist das Geschirr extrem kratzfest und langlebig. Töpfe und Pfannen dieser Art ermöglichen zudem das Braten mit minimalem Fettanteil, da sich die Pfanne wie ein Stein erhitzt und die Wärme über die gesamte Fläche abgibt. Die Zusammensetzung des Aluminiumgehäuses und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht den Einsatz auf Induktionsherden und in allen anderen Küchenarten, und alle Herde und Kochfelder haben die besten Eigenschaften von Guss- und Schmiedealuminium. Kann bis 220 °C gekocht/gebacken werden.