Die zweite Version der Mignon nennt sich Perfetto. Optisch kommt sie auf den ersten Blick wie die Silenzio daher. Ausser das Display auf dem Auswurf der Mühle und der fehlende Taster für die Timer-Funktion fallen sofort ins Auge.

Der Taster ist nicht mehr notwendig, da die Perfetto jetzt über digitale Portionier-Elektronik verfügt. Über das Display lassen sich nun zwei Mengen (Portionsgrössen über eine Zeitsteuerung) einstellen und abrufen. Aber auch die Funktion manuell eine Menge nach Augenmass zu vermahlen, ist weiterhin möglich. Durch das parallele Drücken beider Portionstasten schaltet man in den manuellen Modus.

Da die Perfetto, genau wie ihre beiden Geschwistermühlen, sowohl für die Vermahlung von Espresso, wie auch von Filterkaffee entwickelt worden ist, gibt es zur klassischen Siebträger-Auflage (Gabel) auch optional noch einen Auffangbehälter der für die Mahlgutsaufnahme von größeren Portionen ausgelegt ist.

Auf den zweiten Blick fällt noch der etwas größere und neugestaltete Mahlgradwahlschalter auf. Hinter dem neuen EASY SETTING System verbirgt sich ein Mechanismus, welcher durch eine ausgeklügelte Übersetzung ein schnelles umschalten zwischen verschiedenen Mahlgraden für Filter, Espresso und Fresh Press ermöglicht.