Die digitale Anzeige im Sous-Vide-Stick mit einstellbarem Thermostat und Stundenfunktion gibt Ihnen die Möglichkeit, so zu garen, wie Sie es wünschen. Die eingebaute Zirkulation des Sticks sorgt für eine konstante und gleichmässige Temperatur im gesamten Topf, was das Garen präzise macht. Mit dem Vakuumiergerät können Sie Lebensmittelabfälle minimieren und die Haltbarkeit verlängern, Ihr Fleisch marinieren oder es zum Sous-Vide-Garen verwenden. Das Versiegeln dauert 5 bis 10 Sekunden. Ausserdem ist im Vakuumierer ein Folienmesser eingebaut. Generell ist Sous Vide eine gesündere Garmethode, da kein Fett zum Garen verwendet wird. Für Töpfe mit 15 l Kapazität vorgesehen. Druckpumpe: 0,75 bar, digitales Display mit 0,5 Grad Schritten, Vakuumieren von sowohl trockenen als auch nassen Beuteln und Folie mit 30 cm Breite. Inklusive 1 x Rollenbeutel 22 x 300 mm, Leistung SousVideStick: 1300 Watt.