Das Schneidbrett HACCP Gastronorm 1/2 von Hendi ist ein vielseitiges und funktionales Küchenwerkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Hergestellt aus hochwertigem HDPE 500 Kunststoff, erfüllt es die strengen Anforderungen der HACCP-Norm, die für die Lebensmittelsicherheit von entscheidender Bedeutung ist. Das Brett ist beidseitig nutzbar, wobei eine Seite glatt und die andere mit einer praktischen Saftrille ausgestattet ist, um Flüssigkeiten effizient aufzufangen. Dies macht es ideal für die Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln, da es die Hygiene und Sauberkeit in der Küche unterstützt. Zudem ist das Schneidbrett für die Reinigung in professionellen Geschirrspülern geeignet, was die Pflege und Wartung erleichtert. Mit seinen kompakten Abmessungen ist es ein praktisches Hilfsmittel, das in jeder gastronomischen Umgebung seinen Platz findet.

• Hergestellt aus hochwertigem HDPE 500 Kunststoff
• Entspricht der HACCP-Norm für Lebensmittelsicherheit
• Beidseitig nutzbar mit einer glatten und einer gerillten Seite
• Geeignet für die Reinigung in professionellen Geschirrspülern.