Dank des praktischen Hebers lassen sich einzelne Portionen einfach und sauber aus dem Glas entnehmen. Die Löcher im Boden des innenliegenden Hebers sorgen für das Trennen von Lebensmitteln und Flüssigkeit. Ideal für eingelegte und fermentierte Lebensmittel wie eingelegte Zwiebeln, Rote Bete, Gewürzgurken, Oliven und mehr.