Sehr schweres Ø31 cm Gusseisen von Kinghoff. Das Gusseisen, aus dem das Gefäss besteht, ist dick und schwer, um sich richtig zu sammeln und eine hohe Temperatur zu halten. Die schwarze Oberfläche wurde durch den einzigartigen Prozess des Brennens von Gusseisen in Pflanzenöl bei sehr hohen Temperaturen (Oxidation) erhalten. Die oxidierte Oberfläche verringert die Rostanfälligkeit. Das Produkt ist für alle Küchenarten sowie Induktionsherde geeignet.

Grösse: Ø 31 cm x 8,3 cm, Gesamtdurchmesser mit Griffen 37 cm, Höhe 8,3 cm, Fussdurchmesser 12 cm, Gewicht 3,6 kg.

Nutzungsbedingungen: Nur Handwäsche (nicht spülmaschinenfest). Vor Gebrauch waschen und trocknen. Nach Gebrauch mit einer Bürste ausspülen. Nach dem Trocknen mit Pflanzenöl schmieren. Garen Sie keine säurehaltigen Speisen. Lagern Sie keine Lebensmittel. Das Gefäss ist nicht rostbeständig - Oxidation verringert die Rostempfindlichkeit, schützt aber nicht davor.

Kochgeschirr aus Gusseisen speichert die Wärme perfekt, sodass unsere Gerichte allmählich und gleichmässig ankommen. Sie haben auch einen grossen Einfluss auf unsere Gesundheit. Durch die Verwendung eines natürlichen Materials, nämlich Gusseisen, reduzieren wir die Menge an Schadstoffen, die mit anderen Utensilien in die Lebensmittel gelangen. Ein weiterer Vorteil ist, dass bei der Zubereitung von Speisen in Gusseisengeschirr geringe Mengen Eisen freigesetzt werden, ein für unseren Körper lebensnotwendiges Element. Dies ist ein klarer Vorteil, insbesondere für Menschen, die mit Anämie zu kämpfen haben.