In der Schweiz hergestellt, ist die unbeschichtete Bratpfanne perfekt zum Anbraten von hochwertigen Fleischstücken wie Rind, Schwein und Kalb. Sie eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung eines knusprigen, schmackhaften Schweizer Rösti (Kartoffelrösti). Das Material bietet eine ausgezeichnete Wärmehaltefähigkeit und gleichmässige Wärmeverteilung, wodurch sich die Hitze gleichmässig über die gesamte Kochfläche der Pfanne verteilt und ein ausgewogenes Bratergebnis gewährleistet wird. Fleischstücke werden dank der Black Star Eisenpfanne aussen knusprig und innen wunderbar saftig.

Die Black Star Pfanne von Kuhn Rikon kann auf allen Arten von Kochern verwendet werden, einschliesslich Induktion, Gas, Keramik, Gusseisen, elektrisch und halogen, sowie im Ofen. Dies ermöglicht es Ihnen, Fleisch bei hoher Hitze auf dem Herd anzubraten und es dann bei niedrigerer Temperatur im Ofen fertig zu garen.

Die Verwendung dieser speziellen Pfanne auf einem Gasgrill oder Holzkohlegrill garantiert ebenfalls unbegrenztes Kochvergnügen. Sie können eine Gemüsepfanne zubereiten oder knusprige Bratkartoffeln servieren, die mit Salz gewürzt und mit Rosmarin verfeinert sind – ein Genuss, der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Die Black Star Pfanne eignet sich auch hervorragend zum einfachen Braten, Kochen von Eintöpfen und sogar zur Zubereitung von Kuchen, wie einer Tarte Tatin.

Alle Produkte aus der traditionellen Schweizer Produktion von Kuhn Rikon unterliegen strengen internen Qualitätskontrollen und werden vor Markteinführung in ihrem eigenen Labor gründlich getestet. Alle in der Schweiz hergestellten Produkte werden einer 100%igen Kontrolle unterzogen. Die Black Star wird in einem schönen Textilbeutel zur Aufbewahrung geliefert, der dafür sorgt, dass sowohl die Pfannen in Ihrem Haushalt als auch die Black Star selbst gut geschützt sind.