Der Balti Dish hat seinen Ursprung in Baltistan, im Norden Pakistans. Der matt-schwarze Balti Dish aus Gusseisen verfügt über einen flachen Boden, der es ermöglicht, ihn direkt auf dem Herd zu verwenden. Darüber hinaus kann er problemlos sowohl im Backofen als auch im Ofen mit Grillfunktion eingesetzt werden. Wie der Name bereits vermuten lässt, ist er besonders geeignet für die Zubereitung aromatischer Currygerichte. Doch lassen Sie sich von dieser Spezialisierung nicht einschränken, denn seine Vielseitigkeit eröffnet Ihnen zahlreiche kreative Möglichkeiten. Vielseitig einsetzbar: Der Balti Dish ist ein echtes Allroundtalent und eignet sich sowohl für den Backofen, den Herd, Induktionskochfelder als auch für den Backofen mit Grillfunktion. Hervorragende Wärmespeicherung: Dank des Gusseisens wird die Wärme effizient gespeichert, was perfekte Bedingungen für gleichmässiges Kochen und Braten schafft. Dadurch bleiben Ihre köstlichen Kreationen auch auf dem Tisch länger warm. Einfache Handhabung: Die eleganten und zugleich praktischen Griffe erleichtern das sichere Anheben und Tragen des Produkts. Kontrollierte Hitzeeinwirkung: Durch das Kochen mit einer gleichmässigen, niedrigen bis mittleren Hitze können Sie nicht nur Ihr Gusseisen schonen, sondern auch köstliche Ergebnisse erzielen. Anmutige Alterung: Die emaillierte Innenseite entwickelt im Laufe der Zeit eine natürliche Patina, vergleichbar mit einer antihaftbeschichteten Oberfläche. Diese Patina trägt dazu bei, Speisen leichter zu lösen. Zur Reinigung genügt Wasser, um die Patina aufzubauen. emailliertes Gusseisen Fassungsvermögen 2,7l Länge mit Griffen 31cm Breite ohne Griffe 25cm Höhe mit Griffen 11cm Höhe ohne Griffe 7,5cm spülmaschinengeeignet geeignet für Backofen mit Grillfunktion Backofen Elektroherd Glaskeramik-Kochfeld Gasherd Induktionsherd für den Gefrierschrank geeignet vor dem ersten Gebrauch mit heissem Spülwasser abspülen und gut abtrocknen keine scheuernde Reinigungsmittel oder Metall, raue oder sehr harte Reinigungpads oder -bürsten verwenden keine Messer oder Metallutensilien verwenden, sondern Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff..