Und wie gut lässt es sich mit den Pfannen nun braten? In einem Praxislabor ließen wir nicht nur die Handhabung und Sicherheit der Modelle vergleichen, die Prüfer brutzelten für uns auch Schweinemedaillons und begutachteten anschließend, wie gleichmäßig sie gebräunt waren. Denn das scharfe Anbraten, etwa von Steaks oder Bratkartoffeln, gilt als eine der besonderen Stärken von gusseisernem Kochgeschirr...
Lodge Gusspfanne
26 cm, Bratpfanne, GusseisenAktuell nicht lieferbar
Produktinformationen
Die Pfanne ist aus einem Stück gegossen und kann problemlos im Backofen, auf dem Grill oder Smoker sowie über offenem Feuer verwendet werden. Die Reinigung und Pflege der Guss-Kochwaren ist denkbar einfach. Nach dem Benutzen werden die Kochwaren einfach mit heissem Wasser (kein Spülmittel) und einer Bürste gereinigt und abgetrocknet. Anschliessend die Kochwaren einfach mit etwas Pflanzenöl einreiben.