Der Dampfgarer eignet sich hervorragend zur Zubereitung empfindlicher Gerichte, die dazu neigen, am Boden festzukleben, wie zum Beispiel Brei, Saucen, Puddings und Rühreier. Die Speisen kleben nicht an und garen nahezu von selbst in einem Wasserbad. Die Antihaftbeschichtung des Dampfgarbehälters erleichtert die Reinigung. Geeignet für alle Herdarten. Das Fassungsvermögen des Topfes beträgt 5 Liter, das Fassungsvermögen des Dampfgarbehälters 3,4 Liter.