Nein. Gastrolux Biotanpfannen gibt es vom Hersteller in 3 Versionen: fixer Kunststoffgriff, abnehmbarer Kunststoffgriff oder fixer Edelstahlgriff. Das hier ist die Version mit fixem Kunststoffgriff.

Nein, diese Pfanne ist leider nur für normale Herdplatten geeignet.