EUR159,–
Gastrolux Biotan
32 cm, Bratpfanne, Aluminiumguss
Fragen zu Gastrolux Biotan
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Galaxus
vor einem Monat
Ja, die Variante ist für Induktionsherde geeignet. Die Pfanne aus Aluminiumguss mit Titanbeschichtung ist induktionstauglich und verfügt über einen wärmeisolierten Griff, was sie für alle Herdarten inklusive Induktion einsetzbar macht.
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Leider haben wir keine Informationen bezüglich einer neuen Beschichtung. Eventuell kann dir der Hersteller Gastrolux weiterhelfen.
Galaxus
vor 8 Monaten
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Um deine Fragen zu beantworten:
1. Geeignete Zubereitungsart: Diese Pfanne ist ideal für gebratenes Fleisch, Fisch in Sauce und gebratenes Gemüse. Sie eignet sich dank ihrer Antihaftbeschichtung auch gut für säurehaltige Soßen wie Tomaten oder Essig.
2. Aufheizen: Am besten lässt du die Hitze langsam ansteigen, um Temperaturschocks zu vermeiden, aber du kannst bei Bedarf auch stark erhitzen.
3. Hinzufügen von Fett: Durch die Antihaftbeschichtung kannst du mit wenig Fett kochen, was für eine gesündere Ernährung von Vorteil ist.
4. Pflege: Für die innere und äußere Pflege empfiehlt es sich, die Pfanne von Hand zu reinigen. Vermeide die Verwendung von Metallgegenständen, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern. Die Innenbeschichtung verkratzt nicht so leicht, aber es ist ratsam, scheuernde Utensilien zu vermeiden.
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vor 8 Monaten
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Um deine Fragen zur Gastrolux Bratpfanne zu beantworten:
1. Geeignete Zubereitungsart: Diese Pfanne ist ideal für gebratenes Gemüse, Fisch in Soße, gebratenes Fleisch und Schmorgerichte, da sie mit verschiedenen Wärmequellen kompatibel ist und eine Antihaftbeschichtung hat.
2. Beständigkeit gegen saure Soßen: Obwohl die Biotan-Beschichtung gesund und langlebig ist, solltest du sehr saure Soßen vermeiden, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern. Eine gelegentliche Verwendung sollte jedoch keine größeren Probleme verursachen.
3. Aufheizen: Du kannst die Pfanne bei starker Hitze erhitzen, aber ein allmähliches Aufheizen ist oft besser, um Wärmeschocks zu vermeiden.
4. Fett hinzufügen: Dank der Antihaftbeschichtung brauchst du nicht viel Fett, um ein Ankleben der Speisen zu verhindern.
5. Pflege: Verwende für die Innenpflege einen Thermoschock, indem du die Pfanne nach dem Kochen unter kaltes Wasser hältst und sie dann mit einem weichen Schwamm und Spülmittel reinigst. Für die Außenreinigung vermeide Scheuermittel. Die Innenbeschichtung ist robust, erfordert aber Vorsichtsmaßnahmen, um Kratzer zu vermeiden, wie z. B. die Verwendung von Holz- oder Silikonspachteln.
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vor 8 Monaten
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Diese Bratpfanne ist ideal zum Braten von gebratenem Fleisch, Fisch, Gemüse und Eiern, da sie eine Antihaftbeschichtung hat, die das Braten mit wenig Fett ermöglicht. Sie eignet sich auch gut für Schmorgerichte, obwohl säurehaltige Soßen wie Tomaten oder Essig die Beschichtung potenziell beschädigen können, wenn sie bei hohen Temperaturen oder über einen längeren Zeitraum verwendet werden.
Für eine optimale Nutzung empfiehlt es sich, die Hitze langsam zu steigern, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Hinsichtlich der Pflege wird empfohlen, die Pfanne von Hand zu reinigen, um die Antihaftbeschichtung zu erhalten. Die Vermeidung der Verwendung von Metallutensilien kann dazu beitragen, die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern, die bei richtiger Anwendung im Allgemeinen kratzfest ist. Es ist jedoch immer möglich, dass die Beschichtung verkratzt, wenn scheuernde Gegenstände verwendet werden.
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vor 8 Monaten
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Um deine Fragen zur Gastrolux Bratpfanne zu beantworten:
1. Geeignete Zubereitungsart: Diese Pfanne ist ideal zum Braten von gebratenem Fleisch, Fisch, Gemüse und Eiern. Sie eignet sich auch gut für Schmorgerichte, da sie die Wärme gut halten kann.
2. Beständigkeit gegen saure Soßen: Obwohl die Antihaftbeschichtung langlebig ist, solltest du sehr saure Soßen vermeiden, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern. Leicht saure Soßen, wie z. B. auf Tomatenbasis, können jedoch in Maßen verwendet werden.
3. Aufheizen: Es ist möglich, bei hoher Hitze zu kochen, aber für ein präziseres Garen ist es besser, die Hitze langsam zu erhöhen, besonders wenn du empfindliche Speisen zubereitest.
4. Pflege: Für die Innenpflege solltest du nach dem Kochen etwas Seife und kaltes Wasser verwenden, um einen Wärmeschock zu vermeiden. Vermeide die Verwendung von Stahlwolle. Für die Außenseite reicht eine sanfte Reinigung mit einem feuchten Tuch. Die Innenbeschichtung ist so konzipiert, dass sie kratzfest ist, aber es ist immer besser, Utensilien aus Holz oder Silikon zu verwenden, um Schäden zu vermeiden.
5. Kratzer: Die Innenbeschichtung ist kratzfest, aber du solltest Metallutensilien vermeiden, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern.
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vor 8 Monaten
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Um deine Fragen zur Bratpfanne "Induktion von Biotan" von Gastrolux zu beantworten:
1. Geeignete Zubereitungsart: Diese Pfanne eignet sich dank ihrer robusten Antihaftbeschichtung und des formstabilen Bodens ideal zum Braten von gebratenem Fleisch, Fisch in Soße, gebratenem Gemüse und Schmorgerichten.
2. Beständigkeit gegen saure Soßen: Obwohl die Antihaft-Oberfläche robust ist, solltest du sehr saure Soßen vermeiden, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern. Leicht saure Soßen, wie z. B. auf Tomatenbasis, können jedoch in Maßen verwendet werden.
3. Erhitzen: Du kannst die Pfanne auf hoher Flamme erhitzen, aber es ist besser, die Hitze langsam aufzubauen, um einen Temperaturschock zu vermeiden.
4. Pflege: Für die Innenpflege solltest du nach dem Kochen ein wenig Seife und kaltes Wasser verwenden. Vermeide die Verwendung von Stahlwolle. Für die Außenseite reicht eine sanfte Reinigung mit einem feuchten Tuch. Die innere Titanbeschichtung ist kratzfest, aber du solltest auf metallische Utensilien verzichten, um die Lebensdauer zu verlängern.
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Der Griff ist nicht abnehmbar.
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Das können wir dir sonst auch gerne direkt beantworten. Es fallen keine zusätzlichen Kosten an. Es bleibt bei den an der Kasse angezeigten Kosten.
Bei der Beschichtung handelt es sich um Biotan. Leider haben wir bislang keine Bewertungen zur Beschichtung erhalten, auch bei anderen Anbietern haben wir diesbezüglich keine Erfahrungen gefunden.
Gemäss unserer Nachfrage beim Hersteller hat diese Pfanne eine Biotan-Flächenveredlung für ein Höchstmass an Antihafteffekt
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Hallo Anonymous
Die Angabe des Durchmessers bezieht sich auf bei Pfannen und Töpfe immer auf den Durchmesser des Kochgeschirrs oben. Der Durchmesser des Bodens kann demzufolge variieren. Beim angefragten Produkt ist es 18 cm. Der Inhalt beträgt 2.5 Liter.
Ich hoffe, dir damit gedient zu haben.
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Nein. Gastrolux Biotanpfannen gibt es vom Hersteller in 3 Versionen: fixer Kunststoffgriff, abnehmbarer Kunststoffgriff oder fixer Edelstahlgriff. Das hier ist die Version mit fixem Kunststoffgriff.
Die alte Pfanne wäre diese hier.
Gastrolux Biotan flach (28cm, Bratpfanne, Aluminiumguss)
Nein, diese Pfanne ist leider nur für normale Herdplatten geeignet.
Nein, leider haben wir nur diese Grösse.
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