Die Gas Bain Marie für ein breites Angebot perfekt präsentierter warmer Speisen. Die Gas Bain Marie RC-BMG6037 von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum. In den 1 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Der GN-Behälter mit Deckel ist 150 mm tief und fasst jeweils eine grosse Menge Lebensmittel. Das effiziente, 3300 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine Temperaturregelung bis zu 100 °C ermöglicht. Betrieben wird die Bain Marie mit einer Mischung aus Propan- und/oder Butangas über einen G31-Gasanschluss mit einem maximalen Druck von 0,03 bar. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt aus Edelstahl und verzinkten Aluminiumplatten. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich und die glatten Oberflächen sind leicht zu reinigen und besonders hygienisch.

Technische Details:
Leistung: 3300 W
Material: Edelstahl, verzinkte Aluminiumplatten
Anzahl Behälter: 1
Tiefe Behälter: 150 mm
Heiztemperatur maximal: 100 °C
Druck maximal: 0,03 bar
Gas: Propan/Butan
Gasanschluss: G31
Piezoelektrische Zündung: Ja

Lieferumfang: Gas Bain Marie RC-BMG6037, Bedienungsanleitung.