Insgesamt sind die Arbeitsergebnisse beim Russel Hobbs durchaus ansehnlich und auch die einfache Bedienung ist ein Pluspunkt. Bei harten Lebensmitteln wie Nüssen ist der Arbeitsaufwand allerdings etwas größer und dauert deutlich länger.

Für die alltägliche Arbeit in der Küche ist das günstige Gerät allemal ausreichend. Allerdings bleiben Rückstände am Boden zurück da das Messer etwas zu klein ist und somit kleine Stücke nicht erfasst werden können.