Dank der 3-lagigen keramikverstärkten Antihaft-Beschichtung wird beim Braten weniger Fett benötigt und das Ankleben von Essen in der 28-cm-Pfanne wird verhindert.

Durch die Herstellung aus den Materialien Aluminium und Edelstahl ist die Bratpfanne besonders leicht. Ausserdem sorgt das Material für eine gute Wärmeverteilung.

Aufgrund der Antihaftbeschichtung ist die Pfanne besonders schnell und einfach zu reinigen; auch die Reinigung im Geschirrspüler ist möglich.

Die Bratpfanne ist in zwei Bereiche unterteilt, sodass mehrere Lebensmittel oder Gerichte zeitgleich zubereitet werden können. Zusätzlich kann die Pfanne auch im Ofen genutzt werden, da sie Temperaturen bis zu 260 Grad standhält.