Die WMF Profi Resist Keramische Diepe Koekenpan 28 cm vereint die Langlebigkeit von Edelstahl mit der praktischen Antihaftfunktion von Keramik für herausragende Kochleistung. Diese 28 cm tiefe Bratpfanne verfügt über die patentierte WMF Wabenstruktur, die perfektes Anbraten ermöglicht und gleichzeitig kratzfest für die Verwendung mit Metallutensilien bleibt. Die ultraflache Bodentechnologie macht die Pfanne 80 % flacher als konventionelle Designs und gewährleistet gleichmässige Wärme- und Ölverteilung für gleichmässiges Bräunen, das Fleisch innen zart und saftig hält und perfekte äussere Knusprigkeit erzielt. Konstruiert mit Mehrschicht-Induktionsbodentechnologie mit Aluminiumkern und langlebiger Cromargan Ultimate Aussenseite bietet diese Pfanne schnelle, präzise Temperaturreaktion und konsistente Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche inklusive der Ränder. Die Keramikbeschichtung bietet robuste Kochleistung mit einfacher Reinigung dank ihrer harten Mineralstruktur. Die ofenfeste Ausführung hält Temperaturen bis 250 °C stand und bietet vielseitige Kochmöglichkeiten vom Herd bis zum Backofen. Der Edelstahlgriff mit Hohlkonstruktion reduziert die Wärmeübertragung während der Herdnutzung, während das geschlossene Design Wassereintritt verhindert. Ein weiter Gussrand gewährleistet tropffreies Servieren für mühelose Speisenzubereitung und saubere Küchenpflege. Hergestellt aus hochwertigem 18/10 Chrom-Nickel-Stahl repräsentiert diese tiefe Bratpfanne deutsche Ingenieurskunst mit Fokus auf langfristige Haltbarkeit und zuverlässige Leistung im täglichen Kücheneinsatz.