Ja, es ist ein kombiniertes Handbuch und Rezeptbuch enthalten. Da wir empfehlen, die im Rezeptbuch angegebenen Mengen zu verwenden, ist die Knetzeit dementsprechend festgelegt.

Hey, das Rezeptbuch ist auf Englisch, die Bedienungsanleitung kann ich nicht mehr finden.
Die Knetzeit hängt von der Menge ab, die du einstellst (für 2 oder 4 Personen), aber ich kann mir vorstellen, dass du sie aus- und wieder einschalten kannst, um eine längere Zeit zu erreichen. Nachdem ich das Gerät fast ein Jahr lang besessen habe, hatte ich nie das Bedürfnis, es länger als die voreingestellte Zeit zu kneten.