Deine Daten. Deine Wahl.

Wenn du nur das Nötigste wählst, erfassen wir mit Cookies und ähnlichen Technologien Informationen zu deinem Gerät und deinem Nutzungsverhalten auf unserer Website. Diese brauchen wir, um dir bspw. ein sicheres Login und Basisfunktionen wie den Warenkorb zu ermöglichen.

Wenn du allem zustimmst, können wir diese Daten darüber hinaus nutzen, um dir personalisierte Angebote zu zeigen, unsere Webseite zu verbessern und gezielte Werbung auf unseren und anderen Webseiten oder Apps anzuzeigen. Dazu können bestimmte Daten auch an Dritte und Werbepartner weitergegeben werden.

Caso VC 300 Pro

Caso VC 300 Pro


Frage zu Caso VC 300 Pro

avatar
thechionline

vor 7 Jahren

Funktioniert das Gerät mit Beuteln oder Folien ab Rolle? Ist das Gerät geeignet, nasse (marinierte) Nahrungsmittel für SousVide zu vakuumieren, ohne dass es die Flüssigkeit in die Schweissnaht zieht?

Avatar
avatar
Scrambler

vor 7 Jahren

Das Gerät funktioniert hervorragend mit Beutel oder Rollen von Caso. Die eigenen Beutel von Caso sind auch absolut top. Aber mit Fremdmarken muss man aufpassen. Sogar professionelle Beutel aus dem Grosshandel funktionieren nicht gut. Bei den meisten Fremdmarken die ich ausprobierte war die Schweissnaht schlecht. Manche Beutel wurden sogar durchgebrannt. Grund; die Beutelfolie von Caso sind sehr dick. Und die Zeit für das Schweissen lässt sich nicht einstellen. Das Gerät erhitzt sich zu schnell und kühlt sich nicht mehr ab. Das heisst, nach dem 2. Beutel ist der Schweissdraht noch so heiss, dass er beim 3. Beutel dann die Naht durchbrennt. Das passiert hauptsächlich nur mit Fremdmarken. Darum ist das Gerät auch hauptsächlich nur für den Heimgebrauch gedacht. Wenn man viel auf einmal einschweissen möchte, so würde ich von diesem Gerät dringend abraten.