Ich würde die Mühle nicht unbedingt empfehlen. Muss sie regelmäßig auseinandernehmen und reinigen, damit wieder was rauskommt.

Das Mahlwerk ist unterschiedlich.
P&S sollten unterschiedlich gekennzeichnet sein. An der Mühle hat es oben eine schwarze Mutter bei Pfeffer und eine weisse bei Salz.