Ich kann dir dieses Set sehr gut empfehlen. Es handelt sich um einen extrem starken Mixer, der sich ideal für feine, cremige Texturen eignet. Die Klinge bewegt sich auf und ab und vergrößert die Scheidezone. Dadurch werden selbst harte Zutaten extrem glatt püriert. Im Lieferumfang dieses Modells sind zusätzliche Messer enthalten, mit denen sich harte Zutaten wie Fleisch oder Rohgemüse noch feiner zerkleinern lassen. Als Alternative kann ich dir auch das folgende Modell empfehlen:
https://www.galaxus.ch/de/s2/product/esge-zauberstab-p-200-profi-stabmixer-18451543.
Es ist bekannt für extrem glatte Ergebnisse, besonders bei hochwertigen Zutaten.