Ja, du kannst mit dem Gerät Joghurt auch aus Mandel- oder Hafermilch herstellen. Wichtig ist, dass die Milch (oder Pflanzenmilch) auf etwa Raumtemperatur gebracht wird und mit Joghurtkulturen (Milchsäurebakterien) geimpft wird, wie es auch bei Kuhmilch gemacht wird. Die Fermentation funktioniert grundsätzlich auch mit pflanzlichen Milchsorten, allerdings kann die Konsistenz und der Geschmack je nach Milchart variieren.