Hallo Noemi
Ja, es funktioniert. Beim Hummus kommt es auf die Konsistenz an, d.h. wenn es noch Stücke drin hat, dann etwas kaltes Wasser beimischen. Guacamole geht problemlos.

Hallo Noemi
Habe beides schon damit gemacht. Guacamole oder Pesto ist kein Problem. Bei Hummus und auch Falafel musst du einfach darauf achten, nicht zu viele Kichererbsen auf einmal zu zerkleinern, sonst hast du noch gröbere Stücke drin.