Wenn ich Fleisch gare dann kommt das auf den Boden mit Wasser. Den Sieb nur für Gemüse oder Kartoffeln.

Das Sieb wird auf ein Metalldreieck gesetzt.
Ich würdem mir keinen anderen Dampfkochtopf mehr kaifen. Bin VOLL zufrieden.

Wenn Sie nur Gemüse dämpfen möchten, legen Sie es auf dem Siebt und achten Sie darauf, dass der Wasserstand unterhalb des Siebs bleibt. Wenn Sie schneller als in einem normalen Topf garen möchten, geben Sie alles ins Wasser, dafür kann der Sieb draußen bleiben. Das ist ideal für Gemüse, das lange garen muss, wie Sauerkraut oder Rotkohl. Ich finde es sehr praktisch für Linsen und harte Bohnen wie Kidneybohnen usw. Ich hoffe, das hilft Ihnen weiter. Mit freundlichen Grüßen.

ich benutze das sieb eigentlich nur für kartoffeln. für speck und bohnen ohne sieb. ich denke für gemüse geht das mit sieb. mir ist noch nie was angebrannt. egal ob gemüse oder fleisch.