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Staub Cocotte
41 cm, Bräter + Schmortopf, Gusseisen
Frage zu Staub Cocotte
Wie hoch ist die 41 cm lange Cocotte? Und passt sie problemlos in einen normalen Backofen (60x44). Ich weiß, dass 41 weniger ist als 44 ;-), aber ist sie inklusive der Griffe leicht einzuschieben und herauszunehmen, wenn sie schräg gestellt wird - oder sollte ich lieber eine kleinere Version wählen. Dankeschön
Unser Backofen von V-ZUG ist aussen 55 cm breit (CH-Norm) und 60 cm hoch. Der Garraum ist etwa 45 cm breit und 43 cm tief. Das Backblech misst 45 x 38 cm.
Auf diesem Backblech passt die Cocotte in diesen Backofen – diagonal und sehr knapp.
Das Herausheben der 15+ kg schweren, heissen Pfanne aus dieser Position ist eine Herausforderung für sich.
Wir sind mit dem Grossen sehr zufrieden. Ist schon recht gross. Bei Zweifel eher den Kleineren kaufen.