
De'Longhi La Specialista Opera

De'Longhi La Specialista Opera
Wie kann man den Smart Tamper der De’Longhi La Specialista Opera richtig nutzen? Wenn ich direkt ins Sieb mahle, landet das Kaffeemehl als überquellender Haufen. Der Smart Tamper drückt diesen Haufen einfach nur runter, ohne das Pulver zu verteilen. Ergebnis: Channeling und jede Extraktion fällt anders aus. Bei 17 g im Doppelsieb bin ich schon am Limit – mehr passt nicht rein. Mache ich etwas falsch, oder ist das schlicht die Schwäche dieses Systems?