Habe das Produkt soeben erhalten und beantworte meine Frage selbst. Ea funktioniert mit HomeKit und ist das neuere Produkt von eve, welches auch den neuen Matter Standard unterstützt. Wieso es günstiger ist. nobody knows…

Diese Version setzt zwingend einen HomeKit Hub mit Matter Standard Unterstützung voraus. D.h. ändere Hubs werden diesen "Matter-only" Eve Plug nicht mehr unterstützen. Folgende HomeKit Hubs unterstützen Matter (https://www.evehome.com/en...):

- Apple TV 4K (3rd gen, 128 GB)
- Apple TV 4K (2nd gen)
- HomePod (2nd gen)
- HomePod mini

Der ältere "HomeKit-only" Eve Plug (aktuell der teurere Plug) kann auf Matter aktualisiert werden. Von Matter gib's keinen Weg zurück auf "HomeKit-only". Wenn also schon ein "Matter" Hub im Haus ist, kann der günstigere genommen werden, sonst unbedingt den älteren nehmen, der dann später auf Wunsch auf Matter aktualisiert werden kann.

D.h., die teurere Version unterstützt beide Optionen, der neuere günstiger Eve Plug braucht zwingend Matter. In der Praxis sind dann alle Geräte in Apple HomeKit ersichtlich, ob "Matter" oder nicht. :-)