Emile Henry Brotbackform
32.50 cm
Produktbewertungen
Vorteile
Nachteile
11 Rezensionen
nicht schlecht, aber...
nicht schlecht, gute Krustenbildung, aber die Glocke soll die ganze Zeit geschlossen bleiben und die Feuchtigkeit soll durch sie abgeleitet werden, weil sie halbdurchlässig ist (nicht wie eine gusseiserne Kasserolle), aber es ist nicht möglich, das Garen/Färben des Brotes zu sehen und zu beurteilen. Ich mache das Gleiche wie bei einer Kasserolle, ich entferne den Deckel der Glocke für die letzten 5-10 Minuten. Ich benutze es jetzt schon eine Weile, aber es ist nicht so gut wie die anderen. Ich benutze es jetzt schon eine Weile, aber es ist nicht so gut wie die anderen, also ist es nicht so gut wie die anderen.
Pro
- großartig
- effizient
- praktischer Deckel
Contra
- Ich hätte ihm 4 Sterne gegeben, wenn ich es zu einem Sonderpreis bekommen hätte, aber zum normalen Preis hat es drei verdient.
- teuer
- scheint ziemlich zerbrechlich zu sein
Enttäuscht
Die Backzeit für Brot verlängert sich mit diesem Gerät stark, aber vor allem bleibt das Brot an der glasierten Keramik hängen, so dass wir das Brot direkt davon essen mussten und es war eine Katastrophe.
Hammer Resultate möglich!
Ich backe schon länger für meine Familie frisches Brot. Trotz V-Zug Brotbackprogramm war das Resultat nie so ganz zufriedenstellend. Seit ich diese Form habe, bin ich der Held in meiner Familie, was natürlich das Brot angeht. Absolut zu empfehlen und wird nie mehr in meinem Haushalt fehlen.
Brotkruste wie vom Beck
Ich bin mit der Form sehr zufrieden. Mein Brot hat jetzt eine schöne Kruste und wird auch nicht mehr so dunkel wie vorher. Ich verwende weiterhin meine bestehenden Rezepte und lasse einfach die Zwischenschritte (Brot mit Dampf anbacken und dann Dampf ablassen) weg, behalte aber die Backzeit bei. Klappt super für mich.
Pro
- Einfach zu handhaben
- Perfekt zum Brot backen
- Nicht zu schwer
Perfekt
Pro
- Handlich
- Gute ergebnisse
Contra
- Noch keine
6 von 11 Rezensionen
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