thomadejud

vor 2 Monaten • hat dieses Produkt gekauft

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Tolles Teil!

Ich bin begeistert!
Bei diesem Einkauf war es etwas paradox… Ich wollte anfangs ein preiswerteres Modell ohne Bluetooth und App Unterstützung. Aber als meine Frau den Weber iGrill im Webshop sah, war für sie klar: der soll es sein! Ich bin ein technikaffiner Ingenieur und habe mich natürlich nicht gewehrt, im Gegenteil, die Gelegenheit beim Schopf gepackt!
Letzten Sonntag war es dann auch schon soweit. Ein 1.3 kg Rinds-Rollbraten sollte im Beisen von Freunden im Kugelgrill der gleichen Marke zubereitet werden. Erst scharf anbraten, dann indirekt mit geschlossener Haube garen. Einen Fühler in das Fleisch gesteckt, der andere baumelte einfach innen im Garraum an der Abluftöffnung. Somit hat man die perfekte Kontrolle über Kern- und Umgebungstemperatur. Man kann auf der App beobachten wie die Kerntemperatur langsam ansteigt. Das Ziel schlägt die App selber vor, wenn man Rindsbraten medium bei Grillbeginn auswählt. Bei der Umgebungstemperatur kann man einen Bereich angeben, z. B. 200-220°C. Witzig: etwa 5 Minuten vor dem Erreichen der Ziel-Kerntemperatur meldet sich die App am Smartphone (iPhone 15) und gibt Bescheid, dass man sich langsam bereit machen soll!
Es hat alles bei der Premiere prima geklappt! Webers iGrill hat auch einen Eindruck beim Besuch hinterlassen. Vielleicht etwas teuer, aber die Show und das gute Gelingen sind garantiert!
…und meine Frau ist die Beste! mehr