Du kannst die Sprache in der App unter Einstellungen und dann Sprachassistent ändern. Dort lässt sich die Sprachwiedergabe und oft auch die Lautstärke anpassen.

Falls du den Button Einstellungen nicht findest, bin ich mir nicht ganz sicher, wo er in deiner App-Version angezeigt wird. Die Informationen, die ich habe, decken diese Ansicht nicht vollständig ab; am besten fragst du in der Community nach weiteren Hinweisen.