Die Garkörbchen von RBV Birkmann geben deinem Brot die traditionelle und rustikale Note. Das längliche Garkörbchen eignet sich besonders für kleine Brote von 700 bis 1.500 g. Die Körbchen werden zum Gehenlassen des Brotteiges benutzt. Die idealen Eigenschaften des Peddigrohrs verleihen dem Brot seine typische Struktur.