Der Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce Flachtopf verfügt über einen Durchmesser von 28 cm mit einem Kochboden von 24 cm und einer Höhe von 11,2 cm. Gefertigt aus hochwertigem Aluminium mit Edelstahl-Aussenseite, zeichnet sich dieses Kochgeschirr durch eine langlebige Ceraforce Keramik-Antihaftbeschichtung aus, die vollständig PFAS-frei ist und das Kochen und Grillen mit reduziertem Fettbedarf ermöglicht. Der 5 mm starke Aluminiumboden gewährleistet schnelle Wärmeleitung und gleichmässige Temperaturverteilung über die gesamte Kochfläche. Dieser Topf ist ofenfest bis 230 °C und kompatibel mit allen Wärmequellen inklusive Gas, Induktion, Elektro und Keramikkochfeldern. Die TriplInduc Technologie verbessert die Induktionskoch-Effizienz um bis zu 30 Prozent, was schnellere Aufheizzeiten und verbesserte Temperaturkontrolle bietet. Speziell für Langzeitkoch-Anwendungen konzipiert, ist die flache Bauweise mit breitem Boden ideal für Simmern, Schmoren und Dünsten und ermöglicht grosszügige Portionen bei gleichbleibender Wärmeverteilung für zarte, aromatische Ergebnisse. Die genietete Griffbefestigung bietet sicheren, komfortablen Halt auch bei voller Beladung. Die Keramikbeschichtung widersteht Kratzern und Abnutzung bei gleichzeitiger Erleichterung des einfachen Lebensmittelablösens und unkomplizierten Reinigens. Obwohl spülmaschinengeeignet, wird Handwäsche empfohlen, um die Antihaftbeschichtungsqualität über längere Nutzungsdauer zu erhalten. Dieses Modell stellt das Nachfolgemodell früherer Demeyere Aluminium-Kochgeschirrserien dar und integriert fortschrittliche Keramikbeschichtungstechnologie für zuverlässige Küchenleistung.