Die aufgedruckten Mass- und Umrechnungstabellen in deutscher und englischer Sprache helfen dabei, die gewünschte Teiggrösse oder Fondantmasse passgenau auszurollen und abzumessen. Die Matte ist aufgrund des glasfaserverstärkten Platinsilikons absolut rutschfest und bleibt auf jeder Arbeitsfläche hervorragend haften. Die Ausrollmatte weist hervorragende Antihaft-Eigenschaften auf. Die Ausrollmatte kann nach dem Gebrauch zusammengerollt und platzsparend in der Schublade oder im Schrank aufbewahrt werden.