Das Schneidbrett HACCP Gastronorm 1/2 von Hendi ist ein vielseitiges und praktisches Küchenwerkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Hergestellt aus hochwertigem HDPE (High Density Polyethylen), bietet es eine robuste und langlebige Oberfläche, die sowohl für das Schneiden als auch für die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet ist. Die beidseitige Nutzbarkeit des Brettes ermöglicht eine flexible Handhabung, wobei eine Seite glatt und die andere mit einer Saftrille ausgestattet ist, um Flüssigkeiten effizient aufzufangen. Dieses Schneidbrett entspricht den HACCP-Normen, was es zu einer idealen Wahl für Gastronomiebetriebe macht, die höchste Hygienestandards einhalten müssen. Zudem ist das Brett für die Reinigung in professionellen Geschirrspülern geeignet, was die Pflege und Wartung erleichtert.

• Hergestellt aus hochwertigem HDPE-Kunststoff für Langlebigkeit
• Beidseitig nutzbar mit einer glatten und einer gerillten Seite
• Entspricht den HACCP-Normen für Lebensmittelsicherheit
• Geeignet für die Reinigung in professionellen Geschirrspülern (Kurzprogramm).