Demeyere Atlantis Proline (32 cm, Bratpfanne, Edelstahl)

Demeyere Atlantis Proline

32 cm, Bratpfanne, Edelstahl

Fragen zu Demeyere Atlantis Proline

Was möchtest du wissen?

Avatar

0 Fragen und Antworten

avatar
TiffMélité

vor einem Monat

Für welche Art von Zubereitung ist diese Sauteuse am besten geeignet? Wie gut hält sie säurehaltige Soßen (Tomaten, Milch, Essig) aus? Ist es besser, die Hitze langsam zu erhöhen, ohne 2/3 des Maximums zu überschreiten, oder kann man schnell auf hoher Flamme erhitzen, ohne zu riskieren, dass der Inhalt anhaftet oder sofort anbrennt, wenn keine große Menge an Fett vorhanden ist? Was sind die Pflegeempfehlungen? Oder ist das Innere sogar gegen Stahlwolle resistent (da keine Antihaftbeschichtung vorhanden ist)?

avatar
Anonymous

vor einem Monat

Hilfreiche Antwort

Super Pfanne. Habe sie für Säurehaltige Speissen gekauft und das macht sie sehr gut (toll for Pasta oder auch grüner Spargel etc). Eher mittlere Temperaturen und kein hoch Temperatur Braten. Für Braten nutze ich Gusseisenerepfannen von https://sturcookware.de/ mit sehr gutem Resultat. Zusammen mit der Demeyere das perfekte Team. Reinigen mit Seife und Schwam (rauer Teil). Stahlwolle war bis dato nicht nötig auch bei anbrennen.

avatar
Stella del Mattino

vor einem Jahr

Hallo zusammen. Weiss das jemand? Bekomme ich, wenn ich dieses Produkt kaufe 28 cm, eine Stielpfanne, die auf der gegenüberliegenden Seite auch einen Griff hat oder eben nicht? Ich sehe da verschiedene Fotos. 🧐 LG

avatar
Newton15

vor einem Jahr

Hilfreiche Antwort

Meine Pfanne, von der ich begeistert bin, hat diesen zusätzlichen Griff tatsächlich. Er ist auch notwendig, weil das Gewicht einer gut gefüllten Pfanne zu gross ist, um sie nur am Stiel zu anzuheben, vor allem als Frau.