Der Rösle Backspachtel aus Edelstahl eignet sich besonders gut, um Teigmassen zu trennen, aber auch, um Buttercreme, Ganache, Sahne und Icings glatt zu verstreichen. Ideal für die Zubereitung von Teig für Plätzchen, Nudeln oder Pizza. Kartoffelteig kann beispielsweise für Gnocchi bestens portioniert werden. Er ist auch einfach für die Verzierung von Torten mit Sahne oder Cremes zu verwenden. Durch den hochwertigen Edelstahl können Sie mit dem Teigschaber optimal Brotteige und Plätzchenteig teilen oder ihn als Spätzlischaber verwenden. Er ist spülmaschinengeeignet.