Die Innenseite der Kokotte ist mit mattschwarzer Emaille beschichtet, die eine gute Wärmeverteilung ermöglicht und in Verbindung mit dem dicht schliessenden Deckel auch beim Kochen Energie spart. Der Deckel verfügt über ein spezielles Design, das Kondenswasser sammelt und es dann ermöglicht, dass es gleichmässig über die Lebensmittel tropft, sowie über einen silbernen Knopf zum Anheben des Deckels.

Sie können aus unzähligen Rezepten für die Kokotte wählen oder Ihrer Improvisation mit frischen Zutaten freien Lauf lassen: Braten Sie das Fleisch einfach in etwas Butter oder Öl an, fügen Sie nach Belieben Gemüse hinzu und giessen Sie ein wenig Wein darüber. Sie können die Kokotte sogar in den Ofen stellen, dann können Sie sich zurücklehnen und entspannen, während die Kokotte die ganze Arbeit für Sie erledigt.