Das Spiess-Set montiert man ja auf einem Drehspiess, somit bekommen alle einzelnen Spiesse gleich viel von der Hitze ab. Man hat die Möglichkeit die einzenlen Spiesse um 180 Grad zu wenden, so kann man nach halber Zeit die Innenseite nach aussen wenden. (Aber Achtung; sehr heiss, dabei unbedingt Backofenhandschuhe tragen)