Die Deskstar 7K3000 ist die erste Festplatte von Hitachi, die eine enorme Speicherkapazität von drei Terabyte und eine Leistung von 7200 U/min im Standardformat von 3,5 Zoll bietet. Die 7K3000 ist ausserdem die erste Hitachi-Festplatte mit einer 6Gb/s SATA-Schnittstelle, die zusammen mit ihrem 64MB Cache-Puffer eine signifikante Leistungssteigerung im Vergleich zum Vorgängermodell ermöglicht. Die Deskstar 7K3000 wurde entwickelt, um Herstellern zu ermöglichen, die Vorteile der neuesten Komponenten und Betriebssysteme zu nutzen und leistungsstarke, hochkapazitive, energieeffiziente Systeme bereitzustellen.