Ja, Netflix unterbindet das Streaming seit längerem auf ihrer App, ausser es läuft über Google Home/Chromecast.
Bei Amazon Prime konnte ich es lösen, indem ich eine ältere App Version installiert hab (Nov. 2019 Apk), da läuft das Streaming noch über Miracast.
Netflix stream ich aktuell einfach direkt vom Browser auf den NeoPix (Windows 10 Projizieren auf Drahtlosanzeige). Das klappt problemlos.
Ansonsten wäre eine Option einen Chromecast an den Projektor anzuhängen über HDMI und dann vom Handy Netflix und andere Apps über Chromecast zu streamen.