Müsste passen. Ob der i5 zum Flaschenhals wird hängt von der Anwendung an. Wenn deine 2500k auf Basetakt läuft und du BF1 &Witcher etc spielst wird die CPU "langsam" an die Grenzen kommen. Mittlerweile profitieren immer mehr Spiele von 6 - 8 Threads.
Mein persönlicher Tipp: CPU noch soweit wie möglich übertakten (Temps im grünen Bereich), dann sollte die CPU vorerst auch nicht zum Flaschenhals werden.

Evtl. hilft dir das ein Wenig: Ich habe die Karte auf dem Asrock Z68 Extreme3 Gen3 mit I7 K2700, alles wunderbar. Mit BF1 läuft die CPU auf 50%, alle Einstellungen automatisch auf Ultra.