Koenig Sous-vide Garer
Fragen zu Sous-vide Garer
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Gemäss Hersteller benötigt der Sous-Vide-Garer bei einer Raumtemperatur von 25 °C ca. 30 bis 35 Minuten für 20 Liter. Die Umwälzung des Wassers beläuft sich bei 15 Liter pro Minute.
Liebe Chr.centrella, die Breite spielt keine Rolle. Der Kochtopf muss aber eine Mindesthöhe von 17 cm haben, damit der Stab am Kochtopf hält.
Hallo!
Nein, man kann es nicht im Voraus programmieren, da die Kochzeit gezählt wird, sobald der Gargrad der Flüssigkeit (Wasser) erreicht ist.
Hallo ich denke nicht Koenig gibt ja die minimale Temperatur von 50 °C in den Spez an und ich habe dies auch nie ausprobiert.
Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick
Sous-vide Garer Typ Stick
Min. Temperatur 50 °C
Max. Temperatur 90 °C
Funktionen Timer
Einstellgenauigkeit Temperatur 0.50 °C