Swiss Diamond verwendet robustes, hitzegehärtetes Glas, um sicherzustellen, dass der Glasdeckel eine komfortable Haltbarkeit bietet. Dieses 32-cm-Modell wurde für die Swiss Diamond Fry Pan und Saute Pan entwickelt, kann aber auch als Universaldeckel für jeden 32-cm-Topf oder jede Pfanne verwendet werden. Der verstellbare Knopf kann gedreht werden, um den integrierten Dampfabzug zu öffnen und zu schliessen, sodass der Koch die Feuchtigkeit während des Kochens kontrollieren kann, ohne den Deckel anheben zu müssen. Er ist backofentauglich bis 260 °C. Vermeiden Sie es, diesen oder andere Glasartikel schnellen Hitzeänderungen auszusetzen, wie zum Beispiel einen heissen Deckel kaltem Wasser auszusetzen.