Der Rommelsbacher JG 80 Joghurt- und Frischkäsebereiter bietet eine gewisse Flexibilität bei den Einstellungen, aber es gibt auch bestimmte Einschränkungen:
- Das Gerät verfügt über 4 voreingestellte Programme mit unterschiedlichen Temperaturen: Naturjoghurt (42°C), veganer/laktosefreier Joghurt (38°C), Frischkäse (30°C) und Kräuterextrakte (55°C).
- Du kannst die Programmdauer individuell einstellen, was für unterschiedliche Gärzeiten nützlich ist. Die maximale Dauer ist jedoch nicht explizit mit 36 Stunden angegeben, sondern es gibt einen 24-Stunden-Timer mit der Möglichkeit, die Zeit bei Bedarf manuell zu verlängern.
Du kannst die Dauer zwar bis zu einem gewissen Grad einstellen, aber es ist nicht klar, ob das Gerät 36 Stunden lang ohne Unterbrechung laufen kann. Es wird empfohlen, das Benutzerhandbuch zu konsultieren oder den Kundendienst des Herstellers zu kontaktieren, um genaue Hinweise zur Verlängerung der Gärzeit zu erhalten.
Es werden vier kleine Porzellan-Gefässe, 2 grosse Gläser und ein Frischkäsesieb mitgeliefert. (Alle mit einem Deckel)
Genau so, wie es auf den Produktbildern zu sehen ist.
Genial! Vielen Lieben Dank für deine Anfrage.
Ich werde dies gleich beim zuständigen Team abklären, ob wir diesen genialen Mutli-Reiskocher MRK 500 Risa ins Sortiment aufnehmen können, damit wir den sofort zu dir nach Hause liefern können!
Ich beeile mich! :-)
Rezeptbuch habe ich noch keines gefunden, ausser die paar Rezepte, die in der Gebrauchsanleitung sind. Ich habe für Mascarpone 5 dl (Halb-)Rahm, 150 g griechisches Joghurt und 2 dl Milch genommen. Das Resultat finde ich super. Es ist nicht so süss wie der gekaufte Mascarpone. Quark sollte auch möglich sein, z.b. mit 1 l Milch und 50 ml Buttermilch.
Die Gläser sind 12cm hoch, Durchmesser oben ebenfalls 12cm am Fuss etwa 13.5 cm. Inhalt passend um 1l Milch + 1 Joghurt etc. einzufüllen. Glaube auch, dass man alles was passt hineistellen kann (wobei man dann ev. die Verarbeitungszeit nach gemachter Erfahrung anpassen muss.
Das Gerät wird an die Steckdose angeschlossen. Da die Spannung in Kanada (wie in den USA) 110V beträgt, ist das Gerät damit nicht kompatibel für den Gebrauch in Kanada. (Alternative: stromloses Jogurtgerät My.Yo verwenden) My Yo Joghurtbereiter stromlos
Reklamiere beim Kundendienst und lass ihn dir nachliefern. Ich habe das Gerät in der Filiale Dietikon abgeholt und dort wurde mir der Adapter separat ausgehändigt, lag also nicht in der Schachtel.
Hi, meinst du diese hier?: Rommelsbacher 20.JB 4 Ersatzgläser
Bei solchen Fragen kannst du aber auch direkt den Kundensupport anschreiben. Sie prüfen dann, ob sie das gewünschte Produkt aufnehmen können oder nicht.
Wir haben diese Gerät seit 4 Monaten und wir machen jeden 2. Tag superfeinen Joghurt damit. Wir sind sehr zufrieden und können das Gerät nur weiterempfehlen.
Hallo René
Ich habe dieses Produkt kürzlich bei Galaxus bestellt und es wurden alle Zubehörteile wie von dir aufgelistet mitgeliefert:
4 kleine Keramikbecher mit Deckel
2 1.2l Gläser mit Deckel
1 Abtropfsieb
Bisher sehr zufrieden mit dem Gerät, super Joghurt und die 1.2l xxl Gläser sind wie geschaffen für eine 5 köpfige Familie ;-)
Ich bin mir nicht ganz sicher, ob du mit diesem Gerät Knoblauch fermentieren kannst. Die Bedienungsanleitung und Produktbeschreibungen erwähnen keine spezifische Funktion dafuer, sondern nur Joghurt, Frischkaese, vegane Varianten und Kraeuter-Extrakte. Schau am besten in unserer Community nach, ob andere Nutzer Erfahrungen damit haben.
Ja, du kannst mit dem Gerät Joghurt auch aus Mandel- oder Hafermilch herstellen. Wichtig ist, dass die Milch (oder Pflanzenmilch) auf etwa Raumtemperatur gebracht wird und mit Joghurtkulturen (Milchsäurebakterien) geimpft wird, wie es auch bei Kuhmilch gemacht wird. Die Fermentation funktioniert grundsätzlich auch mit pflanzlichen Milchsorten, allerdings kann die Konsistenz und der Geschmack je nach Milchart variieren.